春暖花開，祿豐縣中村鄉阿勒村委會的菜油加工廠進入一年中最忙碌的時節。車間內，機器轟鳴，油香撲鼻，工人們來回奔忙，一瓶瓶晶瑩剔透的菜籽油不斷灌裝下線，裝箱發貨。

　　“過去我們榨油要跑到20多公里外，現在在家門口就能出售菜籽和榨油，帶來的不僅是便利，更是收入上的大幅增加。”說起村里的菜油加工，46歲的建檔立卡貧困戶李家文來了勁頭。他的一個孩子患有血友病，每年醫保報銷后還要自付3萬多元醫藥費。巨大的經濟負擔壓得一家人透不過氣來，為此，妻子外出打工，他自己在家種地、養牛、做豆腐。這一切，隨著村里的菜油加工廠投產而出現轉機。“隨著村里菜籽油產業壯大，我也準備擴大油菜種植面積，努力增加收入盡快脫貧。”李家文說。

　　過去，阿勒村主要以烤煙、玉米、核桃、板栗等作物種植和黑山羊、肉牛等養殖為主，單一的種養銷售模式及缺乏產業鏈延伸，導致農民收入普遍較低。在對口幫扶的祿豐縣搬遷安置辦公室駐村工作隊的幫助下，阿勒村開始探索油菜種植及深加工產業。

　　“油菜易打理，人工成本低，經濟效益好。而且我們村正好處于交通要道和物資集散地。”阿勒村黨總支副書記姜紹文介紹，村里在2017年組建成立了祿豐民鑫農產品種植營銷專業合作社，1年后完成商標設計注冊。目前，村集體工廠加工生產的菜籽油各項指標均通過相關機構檢驗合格，因品質優異而在縣內供不應求。

　　“對建檔立卡貧困戶的菜籽，我們的收購價在市場價基礎上每公斤再提高0.5元。榨油后剩下的油枯還是制作肥料和飼料的優質原料，一公斤能賣2元多。這樣下來，既為貧困戶增收開拓了新渠道，又壯大了村集體經濟。”姜紹文興奮地說，下一步全村將把油菜種植面積擴大到1500余畝，同時舉辦油菜花節，進一步開拓市場，打響阿勒菜籽油的知名度。