針對核心訴求 實現提質降本

中化農業在北方規模化農牧結合區推廣北美農業服務模式

　　本網記者 崔麗

圖為滅茬缺口圓盤耙在整地。鄭永生 攝

　　4月16日，內蒙古烏蘭察布市四子王旗大黑河鄉四十頃地村，一望無際的大片田地上，氣噴式撒肥機、懸掛式翻轉犁、滅茬缺口圓盤耙、苗床整地機等大型機械正在撒肥和耕整土地，再過3、4天，甜菜種子就會大面積撒播到這片希望的田野上。

　　“這些都是全世界最先進的機械，現在種地真是一年一個樣兒，傳統農業模式被顛覆了�！眱让晒膨T士乳業集團總裁辦陳勇介紹，這一大片2.5萬畝的土地是騎士集團從當地農戶那里流轉過來的，過去種甜菜采用的是“企業+農戶”的模式，和農戶簽訂單并回收甜菜，可即便有技術指導，一家一戶的種植很難達到甜菜品質的均一。所以從去年開始，集團流轉了土地，把種植環節外包給了中化農業MAP達拉特旗技術服務中心。

　　“關鍵技術+供應鏈優化”實現提質降本

　　“所有的農機作業中，最重要的就是備耕播種，這是保證豐產高糖的第一步。以往農戶直播，甜菜的出苗率比較差。究其原因，最主要的就是耕整地水平不達標。甜菜的種子特別小，拱土能力很差，如果耕整地做不好出苗率就低。我們現在正在做的全套備耕播種環節，其中的一個作用是可以保證甜菜種子播種在特定的土層平臺上，平臺下面土壤緊實有利于水分保持，為剛萌發的甜菜及時提供水分，平臺上面是2.5㎝左右松散的土壤，有利于剛萌發的嫩芽破土。如果是風蝕嚴重的地塊我們會進行防風播種，在苗床整地前撒播大麥。由于大麥出苗早，生長速度快，可以替甜菜幼苗阻擋風沙，可以很大程度上降低風災�！敝谢�農業MAP特種作物事業部科研合作經理張永豐博士介紹，他專門負責甜菜種植技術服務和科研合作。

　　除了全程農機作業服務，技術服務中心的服務還包括全程植物營養、全程植保、土壤改良等服務。保證在最恰當的時間，通過最有效的方式，將適宜形態的植物營養、植保、農機等，精準地應用到田間。

　　甜菜的產量和含糖率是制糖企業的生命線，這兩者都要達到最佳數值。張永豐博士算起賬來，去年他們種的甜菜平均含糖率是18.2%，最高的地塊含糖率是19.8%，一畝地能產650公斤白糖，這在內蒙地區含糖率算是高的了。1噸甜菜成本價500元左右，整個算下來1噸白糖的原料成本約3000多元，在國際上也是有競爭力的。即便在去年糖價低迷的情況下，騎士集團還有一定的利潤空間，今年，他們要力爭幫助客戶做到每畝地產750公斤左右白糖。

　　騎士乳業本是一家乳業全產業鏈企業，從2017年開始，向制糖產業延伸，發展原料供應基地�！稗r業現代化就應該是這種模式，對于新進入制糖業和甜菜種植的騎士來說，因為有了中化強大的技術、服務等支持，才對這個產業越來越有信心。此外，建制糖工廠、種甜菜都需要大量的資金投入，中化農業為我們提供了金融支持，幫助解決農業生產資料、機械、流動資金特別是現金流的安全，保證了產業鏈持續發展�！标愑抡f道。

　　除了全程服務中應用關鍵技術，在供應端，技術服務中心通過集中采購、優化物流運作方式減少包裝和裝卸環節，為騎士集團等客戶減少每畝約百元的成本，創新的供應鏈運營體系優勢已初步顯現。在前端通過“關鍵技術+供應鏈優化”來實現提質、降本，幫助客戶種出好品質；在后端連接市場，讓農產品賣出好價錢。

　　著眼北方農牧結合區核心訴求建設北美模式服務中心

　　烏蘭察布農牧業局局長邢永亮表示，整體來看，烏蘭察布市耕地十分集中連片，適合規�；�、機械化、現代化大農業發展。結合我國“鐮刀彎”地區種植結構調整，烏蘭察布正在打造以馬鈴薯產業為核心，甜菜、青貯等產業為輔助的現代化、規�；�、可持續、農牧結合的農業產業化示范區。

　　中化農業MAP特種作物事業部合作發展總監張存立介紹，胡煥庸線西側的北方規�；�農牧結合區人均耕地面積大，適合引入北美規�；�農業發展模式，是特作事業部推進中化農業MAP戰略落地的核心區域。該區域處于半干旱-干旱地區，總體上土地貧瘠、半農半牧，耕地資源和適宜的糧食作物有限。馬鈴薯、苜蓿草、甜菜、青貯等是該區域內的傳統優勢作物，隨著下游產業集約化提高，這幾大作物對國家農牧業安全和轉型升級的意義凸顯。依托北美模式農業綜合服務站的建設，特作MAP技術服務中心針對馬鈴薯、苜蓿草、甜菜、糧改飼作物等開展農業服務，與地方政府一道打造我國北方的糧棉牧草生產基地。

　　那么什么是北美農業模式？張存立介紹，北美農業屬于集約化、現代化的大農業模式，在北美地區有上萬家農業服務站并以此為中心向周邊農場提供專業化、社會化的服務。北美農業經營集約化和產業化、生產專業化、服務社會化程度高，農場主只需“一個電話”，從測土配方到施肥、打藥、作業等都由專業機構完成。具體來說，農業服務站能夠根據農場需求進行定制化的產品生產及服務，包括根據土壤檢測針對不同作物進行固體肥、液體肥及農藥混配，產品在站內生產完成后，由服務站提供專業配送及施用服務。這種模式已經脫離了產品概念，而是上升到全程服務方案的概念。

　　“這里的土壤很脆弱，如果不補充有機質，連年種植不倒茬的話，土壤很快就會鹽堿化、荒漠化。所以我們種植的同時還要進行土壤改良，把牛羊的糞便處理后還田，發展種養結合的循環經濟�！睆埓媪⒄f。

　　對北方規模化農牧結合區而言，規模化的特點決定了機械化的訴求，干旱半干旱的特點決定了水肥一體化的訴求，農牧結合交錯發展的特點決定了土壤改良（種養結合循環經濟）的訴求，農業服務必須著眼于這三大核心問題，否則將缺乏長期可持續的基礎。

　　針對這些核心訴求，中化農業布局和建設了北美模式的農業綜合服務站，依托農業綜合服務站這個載體落實“關鍵技術+供應鏈優化”工作，核心是圍繞馬鈴薯、苜蓿、甜菜、青貯等作物全生育期需求進行定制化的方案研發、設計與實施，并通過供應鏈優化的方式為種植戶創造價值；同時，中化農業還將努力幫助和推動上下游企業的整合與發展。

　　2018年，中化農業在內蒙古錫林郭勒正藍旗建成我國第一座北美模式農業綜合服務站——MAP正藍旗技術服務中心，目前，中化農業已在內蒙古興建4座北美模式現代化農業綜合服務站（已建成正藍旗中心，興和中心、達拉特旗中心、阿魯科爾沁旗中心正在建設中），在長城以北馬鈴薯、甜菜、苜蓿、青貯等作物已經形成了五大產業聚集區。未來，中化農業將在河西走廊、蒙西榆林、蒙中壩上、赤峰北部、呼倫貝爾五大核心區域等地快速布局農業綜合服務站，形成一定網絡覆蓋后更有助于技術迭代升級,為規模化種植企業、種植大戶及合作社提供專業種植服務，促進農業規模化、產業化及現代化發展。