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印度葡萄酒尋求在全球市場上有更強的影響力

  食品伙伴網訊   據印度食品安全標準局(FSSAI)消息,從4月1日起,印度所有的葡萄酒瓶都貼上了新標簽以符合國際標準。印度的這項舉措不僅會促進葡萄酒行業的正規化,還會大幅增加印度葡萄酒進入各種出口市場的機會。
 
  新標簽標明了葡萄酒的產地、糖的范圍、所用葡萄的種類、所用的殘留物/防腐劑、年份等,同時帶有酒精含量的法定警告。FSSAI首席執行官Pawan Kumar Agarwal表示, 2019年4月1日之前生產的葡萄酒可以在市場上銷售到2020年3月31日。
 
  印度葡萄酒每年的總產量接近200萬升,每年的消費量為150萬升,而出口僅占總產量的10%。印度大約有110家酒廠,包括馬哈拉施特拉邦的72家。印度葡萄酒新標簽標準出臺之際,全球葡萄酒行業在經歷數年停滯增長后,正準備進入高增長階段。雖然2013-2018年期間全球葡萄酒行業的年均復合增長率(CAGR)僅為1.9%,但最近的一項研究預測,2017-2023年期間的年均復合增長率約為5.8%。


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