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河南商丘市蒜黃水培成“軟黃金”

  4月一天,河南商丘市睢陽區路河鎮魏灣村唐橋村民組一座座蒜黃溫室大棚里,金燦燦的蒜黃長勢喜人,蒜農笑逐顏開忙著收割、打捆。

  “這一個‘蒜黃周期年’快結束了,可以算算賬啦。”提起收成,村民陳滿華掩飾不住高興:“我這個棚也就1畝多,從去年農歷七月至今,共產蒜黃十五六萬斤,純收入十幾萬元錢。知道俺村的人為啥說蒜黃是俺們致富的‘軟黃金’了吧?”

  唐橋村是遠近聞名的蒜黃種植專業村,蒜黃種植自上世紀80年代始。近年鎮里將產業振興作為鄉村振興基礎,充分利用臨城近郊優勢,本著“服務城市,富裕農民”思路,著眼“城郊”二字做文章,大力發展城市“菜籃子”,增加農民收入。在鎮政府支持下,唐橋村引進大蒜新品種,蒜黃種植產業壯大并成功轉型升級,實現從土培到水培種植重大技術突破。

  “過去都是土暖窖,種和管都比較麻煩,產量和效益也跟水培不能比。”陳滿華說,在鎮政府引導下,2016年他們到山東學習蒜黃無土栽培技術,并在全村推廣。水培蒜黃不僅省工省力,還增產增收,每公斤價格至少提高2元,利潤增加30%。

  據村黨支部書記石鋒介紹,唐橋村82戶人家,蒜黃種植70多戶,面積200多畝,年產量1000多萬斤,銷售額3000多萬元,牢牢占據商丘農產品中心批發市場95%以上份額,成為該村名副其實的主導產業和支柱產業。

  “我們正在申請注冊‘黃金菜’商標,準備打響農產品地理標志品牌。”石鋒躊躇滿志:“目標是通過土地流轉推進規模化發展,形成以唐橋為中心的蒜黃生產基地,實現產加銷有機銜接,提升產業化經營水平和競爭力,帶動更多群眾致富奔小康。”


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