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武漢吉人食品:在衛生堪憂的環境下生產學生營養餐

   “再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育。”為了孩子們的健康成長,我國自2011年開始試點實施農村義務教育學生營養餐改善計劃,財政補助每學生每天4元錢。如今,這個惠民工程、德政工程已經讓3700多萬農村學生受益。

 
  成績的取得有目共睹,但該惠民工程在個別地方地落實,亦有落實走樣、責任不到位、監管欠缺等情況!
 
  源頭把控是食品安全的最根本保障!近日,《中國食品報》記者首先來到湖北省武漢市,對在湖北省通城縣、河南省南召縣、淮陽縣等學生營養改善試點區域中標的武漢吉人食品工業有限責任公司(以下簡稱吉人公司)進行了實地走訪,親身體驗該企業的生產規模、衛生環境、食品安全制度、管理水平等。
 
  被廢墟包圍的食品廠
 
  位于長江左岸,武漢市西北部的東湖區,是一個城郊區。隨著經濟的發展,近年來該區城市建設發生著日新月異地變化,出現了許多在拆和待拆遷區域。
 
  東西湖區黃獅海湖南岸的官塘角社區就呈現出一種拆遷待興的景象。一座二層小樓孤零零地聳立在一片已經拆遷完畢的空地上,門前時不時刮起一陣揚塵,“舊城改造搬遷辦公室”牌匾倚靠在入門處。離舊城改造搬遷辦公室不足百米的一處占地約40畝的陳舊院落,就是吉人公司所在地。廠區的另一側,疑是民宅的幾座小樓,已經被拆得僅剩部分框架,偶爾會有收廢品的人踩著遍地瓦礫冒險鉆入。


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