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朱家權:潛力產區種粉蕉,采后分揀標準化■達人檔案 姓名:朱家權 種植品種:香蕉,粉蕉 種植面積:云南、廣西、緬甸、貴州共計10000余畝 關鍵技術:嚴格標準化基地管理,重視有機生態肥的使用,追求高品質,主打高端市場 “2016年初,廣西南寧罕見下雪,貴州冊亨卻沒有;2017年底,廣西南寧遭遇寒潮,那時我正在冊亨巖架鎮考察,一點也不覺得冷。”廣西香蕉種植大戶、貴州粉蕉投資人朱家權回憶道。 因進入國內香產業并不看好的貴州產區,近年來,朱家權同貴州冊亨一樣,在業界備受關注。“冊亨是典型的干熱河谷地區,氣候溫和,枯萎病生發基礎弱,通過對土壤的改造升級,完全可以發展粉蕉種植產業。”朱家權說。 400畝香蕉賺下600萬元 上個世紀90年代,從師范學院畢業后,朱家權回到老家四川自貢,成為了一名教師,擁有了一份受人羨慕的穩定工作。“就是一心想干一番事業。”此時的朱家權,并不滿足于安穩的生活。 2004年,在哥哥朱家雙和朋友的介紹下,朱家權涉足香蕉包裝生意,在紅河金平銷售香蕉包裝紙箱。此后的幾年,正是西雙版納香蕉產業逐步興起的時候。朱家權察覺到其中的機遇,決定和哥哥前往西雙版納種植香蕉,正式開始了自己的香蕉種植事業。 “剛開始只有1萬株,不敢種太多。第二年擴種到400畝,碰到了非常好的行情,一下賺了600多萬。”回憶起早年間在西雙版納打拼的日子,朱家權覺得自己很幸運。此后,云南大面積暴發香蕉枯萎病,朱家權也沒有離開西雙版納,而是將2000畝基地轉移到了氣候條件并不特別優越的高海拔地區。 2014年,朱家權嘗試進一步擴大種植版圖,在廣西龍州開辟了千畝基地。雖經歷了臺風“海鷗”打擊和三年行情低迷,但高品質的香蕉和有口皆碑的信譽,使他在廣西獲得了穩定的客源,逐漸站穩腳跟并成立了廣西龍州家通農業有限公司。 如今,朱家權在云南、廣西兩地擁有近5000畝香蕉基地,緬甸4000余畝基地也在如火如荼地建設當中。但是,朱家權并不滿足于此,他想進一步擴大自己的種植規模。然而,誰都沒想到,也不理解,他竟會選擇貴州。 仔細考察后選定貴州產區 貴州多山、寒冷,在香蕉行業人士慣常認知當中,這里并不適合規模化發展香蕉產業。實際上,臨近廣西百色的貴州冊亨縣種蕉歷史悠久,只是種植的品種為區別于傳統香蕉的“粉蕉”,因具有糯米的風味,當地也稱為其“糯米蕉”。 事實上,冊亨這個國家級貧困縣,近年來正因大力發展粉蕉產業扶貧而備受關注,當地大力推進10萬畝粉蕉產業,逐步建立和打造標準化苗圃、大型試驗示范基地、香蕉采揀產業中心、香蕉片/粉深加工廠、產業大數據平臺以及冷鏈配送等全產業鏈生態系統。 在進入貴州之前,朱家權也曾有過懷疑。但在香蕉產業摸爬多年,真正選擇進入貴州,朱家權絕非一時頭腦發熱。2015-2017年,朱家權連續三年前往冊亨考察,“北盤江順流而下,可作為巖架鎮天然的溫度調節器,河谷兩岸冬暖夏涼,而粉蕉本身就具有一定抗寒能力。” 更令他看重的,是冊亨當地具備預防枯萎病的天然優勢,“這里以山區為主,土壤干凈,無枯萎病源”。朱家權分析道,“如果自建苗圃,控制種苗源頭,同時加強田間管理,推廣使用農家肥、花生麩等生態肥和有機肥,提高土壤肥力,貴州將成為極具潛力的新產區。” 2017年底,朱家權與當地政府達成戰略合作,正式進入貴州開拓粉蕉產業,并成立貴州華實農業科技有限公司專業化運營,負責苗圃、標準化示范基地、采揀產業中心等多個環節的運營工作。2018年3月,占地30余畝的育苗圃在冊亨雙江鎮打朋村竣工并投入使用;4月,60萬株金粉1號從廣西植物組培苗公司引入;10月,300畝金粉一號試驗基地在雙江鎮下苗栽種;2019年4月,2000畝大型標準化粉蕉產業基地將開工建設,除主栽品種金粉一號外,還將引進廣粉一號和粉雜一號等品種。 提升貴州粉蕉產能及品質 從業15余年,如今朱家權在全國各地積累了大量的客戶群體,尤其是重慶、四川地區,這也成為他進入粉蕉產業的市場基礎。“通過我手上現有的客戶群體量,消化冊亨地區的粉蕉沒有問題。”朱家權說道。 與此同時,粉蕉近年來的高位行情令朱家權信心滿滿。農財網香蕉通監測數據顯示,2018年年底,廣東粉蕉好貨產地平均售價在6.0-7.0元/公斤,廣西5.5-6.0元/公斤,云南3.5-4.5元/公斤,行情表現亮眼。 在冊亨粉蕉產業打造過程中,朱家權承擔兩項重要責任:一是打造一個“大型標準化粉蕉示范基地”,示范帶動當地粉蕉產業的發展;二是承租運營由國家扶貧子基金投資建設的集包裝、冷藏、展示、會議的為一體的“大型采后分揀產業中心”,負責冊亨及周邊地區幾乎所有粉蕉產能的消化。 種植分散、矮化技術薄弱、管理粗放、滿足鮮售要求的高品質貨源不足……貴州粉蕉產業同樣面臨著一些棘手問題。為了擴大粉蕉產能,提高當地農戶種植水平,目前朱家權和政府部門合作,培訓當地種植戶,并計劃在各村鎮中重點指導扶持部分理念開放、大膽嘗試的蕉農,并讓他們進一步引導其它農戶。 “這需要通過不斷的引導和試驗示范,這需要一定的時間,不可能一蹴而就。”當地農業局局長胡玉坤說道。 |