陽春三月，細雨蒙蒙，地處廣東最南端的雷州半島正迎來春耕生產、播種灌溉的好時節。在雷州市客路鎮綠富種養農民專業合作社的示范園里，社員們正忙著采摘黃燈籠辣椒，這些辣椒會被做成辣椒醬出口到美國。

　　雷州半島是全國南菜北運的基地之一，主要集中在雷州、遂溪和徐聞，每年共有近26萬畝的辣椒用于南椒北運。辣椒種植戶面臨的主要問題是辣椒受市場行情波動影響大，在市場行情下跌的年份，農戶豐產不豐收。而綠富合作社的黃燈籠辣椒，因為中化農業廣東雷州MAP技術服務中心提供的農業生產性社會化服務加持，在目前本地辣椒行情低迷，大路貨地頭收購價2毛錢左右1斤的情況下，賣價能達到2塊錢1斤。這是如何做到的呢？記者一探究竟。

　　賦能新型農業經營主體

　　綠富合作社共有社員113戶，輻射帶動土地8000多畝。這片示范園有2000畝，種植了訂單水果玉米700畝、訂單辣椒330畝、訂單番薯300畝等。而今年，合作社社長吳志德打算為訂單方美國客戶在本地建辣椒醬加工廠，這就需要將訂單辣椒的種植面積擴展到2萬畝，他對此信心滿滿，是什么讓他對擴大面積這么有底氣？

　　“這2萬畝怎么去擴展？如果我去找當地和周邊地區的其他種植大戶推動，也許農民有顧慮，而現在我和中化農業廣東雷州MAP技術服務中心合作，有技術服務，有銷路保障，有央企信用，農戶怎么會不愿意？服務中心的推動能量很大，我們聯手，整個辣椒產業發展就會很快�！�

　　雷州MAP技術服務中心是中化農業在經濟作物領域建設的第51個技術服務中心。去年6月，綠富合作社開始和服務中心合作，這使社員們更加提振了信心。“作物從種到收全程都有技術指導，實現了種植標準化、綠色化，減少了肥藥投入成本，而且幫助我們找客戶銷售農產品，還給社員提供了200萬元的農資貸款，這對于目前合作社擴大規模緩解資金壓力非常有幫助�！眳侵镜抡f。

　　廣東省農民專業合作社推廣中心主任洪生表示，廣東全省農民專業合作社目前超過4.7萬家，國家堅定不移的支持和推動合作社的發展，而當前合作社的帶動力與社會各界的期望還有不小的差距，像中化農業MAP這樣建立在田間地頭的服務中心，為農民合作社和農戶提供線上線下結合、從種到收全程解決方案的定制服務，是值得推廣探索的好模式。

　　3月11日，農業農村部發布了《農業農村部辦公廳 中國中化集團有限公司共同促進農民合作社質量提升實施方案》，方案指出，中化農業將圍繞MAP（Modern Agriculture Platform現代農業技術服務平臺）戰略，充分發揮在發展現代農業方面的技術、產品、人才、市場和管理優勢，提高農民合作社經營效益，提升農民合作社專業化、規�；�、科技化、市場化、數字化水平，并將MAP現代農業技術服務平臺對接行動作為首要任務。

　　中化農業MAP戰略正在全國范圍內加速布局，版圖涉及20個省份。通過與本地新型農業經營主體合作，依托本地化服務團隊，建設“MAP示范農場”和“MAP技術服務中心”，實現MAP戰略落地。依托MAP技術服務中心，中化農業為規模種植者提供良種選育、作物營養+土壤改良、作物保護、農機應用、技術培訓、智慧農業服務、品質檢測、金融支持、品牌打造和農產銷售等在內的“7+3”服務項目；以MAP示范農場為展示基地，通過先進的現代農業集成技術，實現“做給農民看、帶著農民干”，吸引更多普通農戶加入到現代農業的適度規�；�經營中來。

　　從2017年底第1個MAP技術服務中心在安徽廬江落戶開始，截至今年3月初，已建成這樣的技術服務中心96個。其中經濟作物領域已建成運營51個，服務經濟作物面積40.2萬畝；在糧食作物領域建設45個，簽約服務面積148.24萬畝；在特種作物領域，主要在胡煥庸線西側的“北方規模化農牧結合區”，針對其自然、人口及農業特征，引入北美規模化農業發展模式，主要服務的農作物品種為馬鈴薯、甜菜、苜蓿草、青貯等，2019年將建成大型綜合服務站3座。

　　目前，針對不同類型作物的MAP中心服務模式均已成熟，共服務200萬戶種植戶，為270萬畝土地提供農業生產服務，累計發放金融貸款2.7億元。

　　順應消費升級“種出好品質”

　　現階段，消費者對農產品的需求從“吃飽”向“吃好”升級，優質、綠色、安全一個都不能少，農產品必須提質才能獲得市場認可，中化農業MAP技術服務中心首要工作就是聚焦如何“種出好品質”。

　　雷州半島四季溫暖濕潤、光照充足，氣候條件適宜多種熱帶水果及蔬菜生長，但一直以來這里的農業種植水平卻并不高，面臨著用肥、用藥不科學，對土壤改良不夠，農產品品質和產量都有待提升等諸多問題，而雷州MAP技術服務中心的啟用，為這一情況帶來改觀。據了解，技術人員已經在當地的辣椒、番薯等作物上開展技術指導，并取得了較好的效果。

　　“之前都是看到辣椒有了病蟲害才去農資店買藥打，現在是從種苗開始就殺菌，土地進行病蟲害預防處理，作物健康，農藥用得少多了。”雷州市客路鎮辣椒種植大戶文妃友介紹，服務中心為他種植的辣椒提供了測土配肥、水肥一體化、綠色防控等服務，減藥約40%，減肥約20%，成本降下來的同時，畝產能達到4000斤，產值1萬元，辣椒還達到國家綠色食品標準、美國FDA標準以及供港標準。

　　而客路鎮邁港村番薯種植大戶劉清裕曾有一個困擾他多年的難題，“番薯在生長過程中，很容易受到地下害蟲的咬噬，有蟲眼的產品品質賣相差，對產品銷售影響很大，以前我用傳統農藥防治，雖然防蟲效果好，但是農藥殘留大，對安全有影響，賣不出好價錢。” 服務中心大范圍調研農資市場后，最終制定了一套綠色標準的番薯地下害蟲防治方案，并結合營養套餐，為劉清裕實現了番薯的低毒生產，種出的番薯口感粉糯，纖維少而香氣濃郁，正是這樣的品質使其賣出了遠超市場的高價，他的90畝心香番薯，實現了每畝1200元的毛利，與常規種植相比，約增收10%。

　　雷州當地有冬種甜玉米面積3萬畝，種植依舊遵循的是傳統方式。雷州技術服務中心根據當地多個地塊的測土結果，發現當地土壤含磷量已經可以滿足玉米的正常生長需求，而玉米生長所需的鋅、硼元素較為缺乏，就在制定的配方中，減少磷用量，增加鋅、硼元素的合理補充。遂溪縣東坡村農戶蔡洪渭種植水果玉米20畝，使用了測土配方肥后，每畝總施肥量減少了10%，并由于鋅、硼元素的添加，玉米的長勢更好，產量穩定，實現減肥增效。

　　中化農業廣東分公司總經理劉杰表示，雷州MAP技術服務中心通過“公司+服務中心+合作社+農戶”的訂單生產模式，將引導整個雷州半島的農業走向規模化、標準化、品牌化的產業發展模式，最大程度保障農民利益。

　　中化集團農業事業部經作MAP副總經理郭宗軍表示，通過推行科學的種植方案和高性價比的農業生產資料，MAP模式較普通種植模式可實現種植環節降本增收15%以上，較好地幫助了農業生產者特別是普通農戶實現了增產增收，有利于實現精準扶貧的工作目標。同時，通過減量施用化肥農藥、推廣節水農業和秸稈還田等技術，可以最大限度地減少農業生產對環境的影響，保護了綠水青山。

　　擴大服務面發展智慧農業

　　目前，我國小農戶占農業生產者的絕大多數，高度分散的土地，大大增加了農業服務的難度。僅就服務成本來說，按照傳統的線下農技服務模式，一個有經驗的農技師最多能服務2000畝土地。假如要服務3000萬畝土地，僅農技師就需要1萬多人，這樣的商業模式是不穩定和無法盈利的。

　　要想讓MAP戰略真正具有生命力，形成穩定、可持續的商業模式，必須嫁接現代信息技術。因此，中化農業在MAP戰略形成之初就明確提出要構建線下與線上相互融合、相互賦能的智慧農業模式。

　　在綠富合作社示范園里，智慧農業的應用讓人大開眼界。氣象站、土壤墑情儀等現代化智能硬件設備對示范園的環境、土壤濕度、溫度以及辣椒生長狀況等方面隨時監測，作物是不是缺水缺肥，在大屏幕顯示的監測系統都可以得到提示，同時手機APP就可以實時查看示范園的情況；通過物聯網功能，電腦和手機就能實現智能配肥，水肥一體化和植保作業無人機飛防的精準操作……“這無人機噴藥還真是又快又好！”來此觀摩的當地種植戶紛紛表示今年將與技術服務中心合作，由他們為自己的種植園提供無人機飛防、水肥一體化、智慧農業等一系列服務。

　　圍繞著精準種植和精細化管理，中化農業構建了面向大田作物的MAP智農平臺和面向經濟作物的MAP慧農平臺，利用衛星遙感、精準氣象、智能傳感器等現代信息技術，針對線下服務的主要農作物實現了精準巡田、可視化管理、精準農業氣象服務、病蟲害預警等一系列實用的產品與服務，在關鍵生育期為種植戶提供科學合理的農事活動建議，預測病蟲害和災害性天氣，變被動應付為主動干預。智慧農業幫助線下的農技人員大幅提升了服務能力和響應效率。目前，96個技術服務中心共有農技人員400多人，通過智慧農業平臺已服務25個地區270萬畝的作物面積。

　　同時，隨著服務規模的擴大，越來越多的農業數據被積累，通過廣泛匯集農業產業鏈種植模型，中化農業已經建立起5種主要作物精準種植模型。智慧農業成為提升服務效率、增加服務內涵、構建核心競爭力的重要手段。

　　“賣出好價錢” 實現“豐產能增收”

　　雷州市農業農村局局長朱銳表示，農民最愁的是農產品的銷路，最近幾年，時不時發生的農產品滯銷現象很讓人痛心，產銷對路是農戶最想要的，雷州MAP技術服務中心提供的農產助銷服務很受農民歡迎。

　　就在前兩年，客商臺山市稻亨食品有限公司總經理李權威因為找不到符合標準的貨源做辣椒醬完成出口美國的訂單非常頭疼，經過不斷考察，他來到雷州，找到了綠富合作社合作�！斑@里的氣候非常適合種植生產美國訂單辣椒醬的墨西哥辣椒，合作社現在又有了中化農業的服務，貨源更有保障，我更放心了，準備繼續擴大種植規模，在這里建加工廠，帶動更多辣椒種植戶增收�！� 優質實現了優價，所以綠富合作社生產的訂單黃燈籠辣椒能夠賣到2塊錢1斤。

　　中化農業廣東分公司MAP事業部經理許建文告訴記者：“辣椒種植戶面臨的主要問題是辣椒市場行情波動大，針對這個痛點，MAP技術服務中心正著力打通當地產業鏈，進行產品深加工，增加產品附加值，將市場行情波動對種植產業的影響降至最小，使辣椒賣出好價錢。”

　　雷州MAP技術服務中心還對接客路鎮21個村委會的813戶精準扶貧戶，在為農戶墊付農資的同時，發展墨西哥辣椒、黃燈籠辣椒、香芋南瓜、水果玉米的訂單種植，提供全程技術服務，帶領貧困戶脫貧致富，已經和石碣潤豐國際蔬菜交易中心簽訂供港蔬菜訂單種植協議，以及和兩家食品公司簽訂辣椒訂單種植協議。

　　中化集團新聞發言人張寶紅表示，作為農業領域的“國家隊”，中化集團積極參與落實鄉村振興戰略，加大科技創新力度，促進農業投入品（種子、化肥、農藥）綠色化，同時大力推動MAP發展戰略。MAP戰略秉持開放、合作、共創、共享的“互聯網精神”，廣泛匯集優質的現代農業產品和服務資源，與合作伙伴共同打造共生共榮的“現代農業服務生態圈”，有效提高農產品產量品質，實現農民增產增收，助力國家鄉村振興戰略和農業高質量發展。

　　未來3到5年，中化農業MAP模式將覆蓋全國大部分地區的糧食核心產區和優勢經濟作物產區，在我國重要農業縣建設500座以上的MAP技術服務中心和近千個現代農業示范農場，實現服務3500萬畝以上耕地的目標。同時建設的智慧農業平臺將達到國際先進水平，實現線下線上的協同服務和精準農業決策，以更廣泛的影響力來推動我國農業現代化的進程。