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“高大上”的草莓怎樣種出來

 新春伊始,田園采摘最受熱捧的要數草莓。 

  2月17日,江蘇省徐州經開區徐莊鎮正本農業科技示范園的草莓大棚里,采摘的人們邊嘗邊挑,歡聲笑語,暖意融融。 

  和傳統的采摘大棚不一樣,這里的草莓大棚高闊壯觀,草莓不再趴地上,一株株一串串全部長在離地約1米高的鋼架上,草莓賴以生長的空間也不再是土壤,而是以稻、糠、草炭灰等為主的有機營養基質。 

  “草莓長在高架上,采摘不用彎腰,果子不沾土,不用擔心孩子會一不小心撞腦袋,更輕松舒適、干凈衛生,也更能體會田園之樂了。”前來采摘草莓的陳女士每年春天都會帶孩子采摘,高架草莓讓她感慨徐州觀光農業科技含量越來越高了。 

  “站著就能除草、采摘,果子熟或不熟,一眼就能看清,勞動強度大為降低。”種植戶李富梅說,以前傳統大棚草莓需要彎腰勞作,一人管1畝草莓都吃力,現在一人管理4畝多草莓也不覺得很累。 

  “高架基質栽培模式節省土地資源,病蟲害少、損耗少,外觀佳、口感好、糖度高,是綠色有機食品,可謂有顏值有糖分,更有科技力。”在農技人員看來,高架種植是現代農業科技值提升的結晶,是草莓種植的未來趨勢。徐莊鎮農技服務中心主任林昌海表示,高架草莓基質下部鋪設有兩條管道,分別連接鍋爐加熱系統和水肥滴灌系統。當草莓棚內溫度過低時,智能溫控系統就會啟動電鍋爐,讓熱水流經管道循環,如同地暖系統一樣運作,讓草莓茁壯成長;當草莓需要水肥時,“喝”的是加入專用營養液的雨水,液態肥更易于草莓根部吸收,且富含草莓生長需要的多種微量元素,可增加草莓的口感和養分。 

  正本農業科技示范園的高架草莓大棚總計6000米,約合40畝。在草莓大棚外建有主控室,溫控設備、水肥補給等儀器一應俱全,全程由電腦控制。 

  “我們高架草莓每畝軟硬件投入不低于10萬元。”示范園負責人楊波表示,盡管成本高,但是草莓品質、產量、價值也更高,但他們希望通過先行先試,探索出草莓種植和管理的新領域。(鐘徐)


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