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四川抽檢5類食品290批次樣品,鯽魚檢出地西泮不合格 食品伙伴網訊 四川省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢糧食加工品、食用農產品、乳制品、酒類、茶葉及相關制品等5類食品290批次樣品。其中,抽檢食用農產品132批次,不合格樣品1批次。 不合格產品為:大竹縣山妹子小吃店銷售的 “鯽魚”,不合格項目為地西泮,檢驗結果為2.0μg/kg。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部公告第235號)中規定,地西泮在動物性食品中不得檢出。 地西泮又名安定,為鎮靜劑類藥物,主要用于焦慮、鎮靜催眠,還可用于抗癲癇和抗驚厥。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力,降低新陳代謝,保證其經過運輸后仍然鮮活,但地西泮在魚體內殘留后可通過食物鏈傳遞給人。地西泮超過一定劑量,會引起人體嗜睡疲乏、動作失調、精神混亂等,嚴重者還可能出現心律失常、昏迷等癥狀。 對抽檢中發現的不合格產品,四川省市場監督管理局已責成屬地食品安全監管部門依法予以查處。
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