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蔣文龍:區(qū)域公用品牌的類(lèi)型創(chuàng)新及運(yùn)營(yíng)主體設(shè)計(jì)

眾所周知,現(xiàn)在是區(qū)域公用品牌熱。所有的地方政府,幾乎都在苦苦探尋,希望搞清區(qū)域公用品牌究竟應(yīng)該怎么做!

這些年,我們?yōu)楦鞯亓可矶ㄖ屏?00多個(gè)區(qū)域公用品牌,期間我多有參與觀察思考。 我覺(jué)得,一個(gè)區(qū)域公用品牌要取得成功,必須首先考慮清楚兩個(gè)問(wèn)題:

第一個(gè)是我應(yīng)該做哪一種類(lèi)型的品牌?

第二個(gè)是品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)完成之后,由誰(shuí)來(lái)運(yùn)營(yíng)?

事實(shí)上,這是區(qū)域公用品牌頂層設(shè)計(jì)中最關(guān)鍵的內(nèi)容。而要做好這兩個(gè)設(shè)計(jì),需要對(duì)區(qū)域公用品牌的深刻理解,需要對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的深入理解。

對(duì)大眾來(lái)說(shuō),目前最熟悉的,莫過(guò)于以地理標(biāo)志認(rèn)證、證明商標(biāo)注冊(cè)為核心的單品類(lèi)品牌。這類(lèi)品牌不僅數(shù)量多,而且運(yùn)營(yíng)相對(duì)成熟,也是農(nóng)業(yè)部在力推的。 例如我們打造的長(zhǎng)白山人參、煙臺(tái)蘋(píng)果、慶元香菇等。其顯著特征是地名加品類(lèi)。 這類(lèi)品牌在國(guó)外也十分常見(jiàn),涉及糧油、牛羊肉、水果等不同領(lǐng)域。他們的運(yùn)營(yíng),基本都由非營(yíng)利性組織,如行業(yè)協(xié)會(huì)、合作社等負(fù)責(zé)。實(shí)行自我服務(wù)、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展。

與此同時(shí),一種新的品牌類(lèi)型在崛起:全區(qū)域、全品類(lèi)、全產(chǎn)業(yè)鏈品牌。它幾乎將區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品,無(wú)論種植的還是養(yǎng)殖的,也無(wú)論是初級(jí)產(chǎn)品還是加工品,都一網(wǎng)打盡,納入麾下。 大家耳熟能詳?shù)娜纭胞愃礁。這類(lèi)品牌因?yàn)橛狭说胤秸哪撤N需要,當(dāng)前正呈現(xiàn)出旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

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“麗水山耕”品牌主形象

如果說(shuō),單品類(lèi)品牌的創(chuàng)建是基于農(nóng)產(chǎn)品的基本特征,也即獨(dú)特的水土、文化、產(chǎn)業(yè)、加工工藝決定的獨(dú)特品質(zhì)。那么,多品類(lèi)品牌的崛起,則是由其制度特征作為背景。這就是千家萬(wàn)戶分散經(jīng)營(yíng)的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,這一制度決定了中國(guó)農(nóng)業(yè)不僅主體弱小,而且產(chǎn)業(yè)分散。在沒(méi)有一個(gè)產(chǎn)業(yè)可以突破,擔(dān)當(dāng)起帶動(dòng)全區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌化進(jìn)程的情況下,這類(lèi)綜合性的品牌就應(yīng)運(yùn)而生。我將其總結(jié)概括為“中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)品牌化之路”。

但實(shí)踐證明,多品類(lèi)品牌的運(yùn)營(yíng)難度比單品類(lèi)品牌要大得多,對(duì)相關(guān)支撐要素的需求,對(duì)運(yùn)營(yíng)能力的要求也強(qiáng)幾倍。因此成功的概率也低得多。那么,我們究竟應(yīng)該作何選擇?我們?cè)谶x擇時(shí)應(yīng)該考慮到哪些問(wèn)題?

我總結(jié)了幾個(gè)考量的維度:人文歷史、環(huán)境因素、產(chǎn)品等是否具有顯著的共性特征? 產(chǎn)業(yè)規(guī)模及其影響力如何? 運(yùn)行團(tuán)隊(duì)及其運(yùn)管能力如何?除此之外,單品類(lèi)和多品類(lèi)品牌對(duì)認(rèn)知基礎(chǔ)、投入大小、見(jiàn)效快慢等問(wèn)題上都有不同的表現(xiàn),必須引起足夠的重視。

我的結(jié)論是

一:地市一級(jí)以多品類(lèi)品牌為宜,縣級(jí)以單品類(lèi)品牌為宜。而且,這個(gè)地市必須具備足夠鮮明的地域、人文或產(chǎn)業(yè)特色,這是品牌的靈魂,也是品牌打造成功的基礎(chǔ);

二:已經(jīng)建有地市級(jí)多品類(lèi)品牌的,不要再在縣一級(jí)構(gòu)建同類(lèi)品牌,以免分散資源、相互沖突;

三:多品類(lèi)品牌、單品類(lèi)品牌、企業(yè)品牌,應(yīng)該各展所長(zhǎng),構(gòu)成比較科學(xué)、系統(tǒng)的品牌體系,相互支撐同步發(fā)展。;

四:縣市一級(jí),除非具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì),才能考慮全品類(lèi)品牌:如浙江武義有著1700萬(wàn)游客,就可以利用新媒體傳播的特征,實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅融合發(fā)展,有效地進(jìn)行流量轉(zhuǎn)化。總之,我們必須充分調(diào)研各地的資源稟賦條件,來(lái)確定選擇哪一種品牌類(lèi)型。

大部分的縣級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)都喜歡全品類(lèi)品牌,認(rèn)為自己的產(chǎn)品都很好,一個(gè)都不能落下。這種情感認(rèn)識(shí)是可以理解的,但品牌農(nóng)業(yè)是基于比較優(yōu)勢(shì)的個(gè)性化農(nóng)業(yè)、差異化農(nóng)業(yè),我們必須站在全省乃至全國(guó)的高度,站在市場(chǎng)的角度,去考量、去發(fā)掘我們的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力,最后才能穩(wěn)操勝券。農(nóng)業(yè)品牌化并不只是全品類(lèi)品牌,單品類(lèi)帶動(dòng)同樣是有效的途徑,并且勝算更大。例如陜北橫山縣,原來(lái)是做全品類(lèi)的,調(diào)查后發(fā)現(xiàn),其它農(nóng)產(chǎn)品并沒(méi)有多大的比較優(yōu)勢(shì),而橫山羊肉卻很有口碑。于是我們就果斷選擇做了單品類(lèi)品牌。

第二個(gè)問(wèn)題,我想講一講品牌運(yùn)營(yíng)主體。

單品類(lèi)品牌以行業(yè)協(xié)會(huì)為主進(jìn)行運(yùn)營(yíng),盡管我們的行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)育不健全,但單品類(lèi)品牌可謂自帶流量,因此發(fā)展并無(wú)大礙;但多品類(lèi)品牌因?yàn)樯婕暗降膯?wèn)題面廣量大,國(guó)際上也沒(méi)有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可供借鑒,因此目前各地都在探索之中。

那么,能否由農(nóng)業(yè)行政部門(mén)或事業(yè)單位來(lái)運(yùn)營(yíng)?

答案是否定的。為什么?

當(dāng)前,農(nóng)業(yè)發(fā)展方式已經(jīng)發(fā)生深刻變化,從擴(kuò)大規(guī)模、提高產(chǎn)量轉(zhuǎn)向提升品質(zhì)、提高效益,農(nóng)業(yè)部門(mén)的服務(wù)手段、服務(wù)方式形成在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,面對(duì)市場(chǎng)、面對(duì)消費(fèi)者、面對(duì)品牌營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)深感無(wú)能為力。 而且,我們的農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)條塊分割,本身缺乏活力,也無(wú)法形成合力。因此,迫切主要一種新的主體,來(lái)代表政府提供新型服務(wù),解決小農(nóng)對(duì)接大市場(chǎng)的難題。

那么,這個(gè)主體應(yīng)該如何組建,在組建過(guò)程中注意什么,在運(yùn)營(yíng)中又該如何避免走彎路?

就目前來(lái)看,各地正在探索的有三種主體,民營(yíng)的、混合的、國(guó)有的。盡管三種公司都承擔(dān)著品牌運(yùn)營(yíng)的職責(zé),但因?yàn)槌錾聿煌,所面臨的問(wèn)題也各不相同。

(1)民營(yíng)

委托民企運(yùn)營(yíng)的好處是,有主觀能動(dòng)性,會(huì)主動(dòng)謀劃,全力以赴開(kāi)拓市場(chǎng)。但容易產(chǎn)生非議。

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“畢節(jié)珍好”品牌主形象

如貴州的“畢節(jié)珍好”,是我們最早打造的一個(gè)區(qū)域公用品牌。當(dāng)時(shí),貴州農(nóng)委對(duì)品牌理解不深,也沒(méi)有運(yùn)營(yíng)精力,于是將品牌委托給一家廣告公司。廣告公司覺(jué)得這是個(gè)大品牌,但一運(yùn)營(yíng)起來(lái),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題多多:

政府部門(mén)的一些人擔(dān)心是否符合政策,會(huì)不會(huì)造成國(guó)有資產(chǎn)的流失,讓品牌成為民企牟利的工具?生產(chǎn)主體則覺(jué)得他又不是政府,憑什么要跟著他走?而這家廣告公司自己呢?本來(lái)品牌推廣是他所長(zhǎng),但推廣經(jīng)費(fèi)誰(shuí)來(lái)出?政府不出,而如果自己出,萬(wàn)一哪天市長(zhǎng)一句話,品牌收了回去,他的投入不是“打水漂”?如此一想,只能按兵不動(dòng)。結(jié)果可想而知,被許多地方趕超了過(guò)去。

因此,委托民企必須界定清楚所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)使用權(quán),讓兩權(quán)分離。在法律上首先解除政府和運(yùn)營(yíng)主體的后顧之憂。然后,在運(yùn)營(yíng)規(guī)則上進(jìn)行明確界定,做到責(zé)權(quán)利清晰。

同樣是民企,長(zhǎng)治神谷的運(yùn)營(yíng)構(gòu)架則比較科學(xué):10多家合作社共同出資,組建公司,聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。品牌是由政府委托給企業(yè)的,具有公信力。而且聘請(qǐng)的是職業(yè)經(jīng)理,避免了“親疏之分”。

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“長(zhǎng)治神谷”品牌主形象

(2)混合制

如果說(shuō)民營(yíng)的運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)面臨的最大問(wèn)題是信任問(wèn)題,那么,混合所有制公司面臨的最大困難可能是生存和發(fā)展問(wèn)題。

濟(jì)寧禮饗由政府與部分農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作,注冊(cè)資金3000萬(wàn),國(guó)有企業(yè)南陽(yáng)湖農(nóng)場(chǎng)出資47%,另由十多家生產(chǎn)主體承擔(dān),組建濟(jì)寧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資發(fā)展公司,向外擴(kuò)張市場(chǎng)。公司一起來(lái)就構(gòu)建自有渠道體系,加價(jià)15%賣(mài)產(chǎn)品。結(jié)果發(fā)現(xiàn)基本行不通。不僅利潤(rùn)率低,而且渠道開(kāi)拓難,根本賣(mài)不過(guò)生產(chǎn)主體。因?yàn)樯a(chǎn)主體已經(jīng)有現(xiàn)成的渠道,有經(jīng)驗(yàn),面對(duì)的品類(lèi)也不像他們那么繁多。公司今后何去何從,各方面都充滿憂慮。

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“濟(jì)寧禮饗”品牌主形象

目前,比較普遍的做法,是由國(guó)企承擔(dān)運(yùn)營(yíng)主體的任務(wù)。國(guó)企所面臨的直接問(wèn)題,是如何定位,提供何種服務(wù),如何確保品牌的公益屬性。

通過(guò)以上分析,我們可以得出幾個(gè)結(jié)論:

一、明確區(qū)域公用品牌的公益屬性:政府要認(rèn)清,區(qū)域公用品牌是推動(dòng)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的抓手,是一種公共背書(shū),其之所以能夠快速走向成功,完全是因?yàn)檎耐苿?dòng)。因此,不管哪一種性質(zhì)的運(yùn)營(yíng)主體,也不管何時(shí)何地,都必須強(qiáng)化政府的作用。政府要自始至終不離不棄,在財(cái)力物力人力上推動(dòng)品牌發(fā)展。既不能有一蹴而就的想法,也不能指望運(yùn)營(yíng)主體還在蹣跚學(xué)步,就要求他會(huì)跑會(huì)賺錢(qián)。

二、明確運(yùn)營(yíng)主體的定位:作為一個(gè)公益性質(zhì)的市場(chǎng)主體,運(yùn)營(yíng)公司承擔(dān)著三方面責(zé)任,一是品牌推廣,二是構(gòu)建渠道、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo);三是為會(huì)員提供其它各種服務(wù)。我的意見(jiàn),應(yīng)該以品牌推廣為主,提供各種服務(wù)為重,至于產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),則應(yīng)明確不是去直接銷(xiāo)售產(chǎn)品,而是搭建產(chǎn)品的推介平臺(tái)。如對(duì)接各種農(nóng)博會(huì)、推介會(huì)、線上平臺(tái)等。

三、明確運(yùn)營(yíng)的原則:運(yùn)營(yíng)主體如何經(jīng)營(yíng)、如何盈利?如何生存發(fā)展?一句話:企業(yè)能做的,你千萬(wàn)不要去做,比如賣(mài)產(chǎn)品,尤其是賣(mài)初級(jí)產(chǎn)品;企業(yè)想做而又沒(méi)法做的,你可以大膽去做。比如資金需求較大的、科技含量較高的。否則,就有可能擠壓生產(chǎn)主體的生存空間,造成“國(guó)進(jìn)民退”的非議!胞愃礁闭诮ㄒ粋(gè)“夢(mèng)工廠”綜合體,將標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí)處理、包裝、冷藏、運(yùn)輸、旅游餐飲等集于一身。這是生產(chǎn)主體需要而又無(wú)法完成的投資,不僅市場(chǎng)空間很大,而且必將受到大家歡迎。

四、明確品牌的背書(shū)作用:母子品牌,必須空陸協(xié)同。區(qū)域公用品牌只是一種公共背書(shū),占領(lǐng)市場(chǎng)的具體工作,必須由生產(chǎn)企業(yè)完成。運(yùn)營(yíng)主體需要做的,是搭建平臺(tái),傳播品牌,溝通產(chǎn)銷(xiāo),快速形成強(qiáng)大的品牌影響力。所做起的作用好比空軍進(jìn)行轟炸,消除各種障礙,企業(yè)猶如步兵,隨后緊跟占領(lǐng)陣地。你不能大包大攬,也不該越俎代庖。


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