“從前慢,現在快”:云南麗江雪桃“飛”出大山

　　新華社昆明11月6日電(記者 字強)秋冬時節,云南麗江雪桃成熟了。因為外形美觀、口感香甜,很受人們歡迎。但由于山高路遠,交通不暢,銷售渠道單一等原因,麗江雪桃不能遠銷。近年來,當地果農通過電商平臺,與快遞公司合作,使得麗江雪桃“飛”出大山,進入廣闊的消費市場。

　　云南麗江平均海拔大約2500米,自然、生態、氣候條件優越,拉市鄉等地區尤其適合種植雪桃。由于對生長環境要求較為苛刻,麗江雪桃的產量并不高。據了解,目前麗江地區共種植雪桃5000畝左右,種植戶約1000戶。近年來麗江雪桃名氣漸長,但有限的產量使外地消費者不太容易買到。

　　互聯網東風勁吹,麗江果農和果商開始進軍電商領域,為雪桃銷售尋找新平臺。原籍福建漳浦的劉桂泉在麗江市玉龍縣開了一個農產品網店。據劉桂泉介紹,2011年他開始在電商平臺上賣雪桃,當時的價格是一箱4個188元,6個218元,9個268元,精品的是388元。

　　雖然價格高,但劉桂泉并沒有賺到錢。那時為保證雪桃的甜度和口感,他都是等桃子完全成熟后再采摘銷售。成熟的桃子不易保存,快遞不能及時送達,就會腐爛。“桃子是從內部開始爛的,有時外表根本看不出來,客戶收到桃子開始吃的時候才會發現。客戶投訴了,我們就要賠錢。”劉桂泉說。

　　“解決這個問題,快遞就必須要跟得上。”劉桂泉說,目前大多快遞企業能夠在承諾時限送達快件,時效有保障,給我們的銷售解決了后顧之憂。目前劉桂泉與一家快遞公司合作,產品遠銷國內沿海城市。

　　快遞公司在雪桃寄遞的包裝與時效性方面下了功夫,以12個桃子一箱的規格為例,快遞箱子里要加放充氣柱,保證快件在運輸途中內件不被擠壓損壞,這樣的快遞包裝成本平均約為10元/件。

　　和劉桂泉合作的麗江圓通負責人程一鳴介紹說,現在,寄往云南省內的雪桃都可以實現次日達,如果是北京、上海等距離較遠的一線城市則會通過空運,力爭以最短的時間送達。今年雪桃上市季,他們已經發送了約1000件,累計寄遞雪桃10噸左右。

　　據了解,在麗江拉市鄉,還有不少農戶除了種植雪桃外,還種植蘋果、梨等,他們通常會擔心運輸不暢、銷售渠道單一、售后賠償過多等問題,不敢擴大生產。但自從有了穩定合作的電商平臺和快遞公司,農戶們的顧慮漸漸打消了。