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水城烤薯:朋友圈里有市場

  走進(jìn)山東省陽谷縣定水鎮(zhèn)武堤口村地瓜種植基地,只見一壟壟綠油油的地瓜秧長勢喜人!斑@片地瓜有50多畝,全是施有機(jī)肥種植的富硒地瓜,專供做傳統(tǒng)手工粉條和烤地瓜用的!苯,“富硒地瓜之家”農(nóng)場主王桂香邊在地里拔著草邊告訴筆者。

  去年,王桂香的50畝“富硒”地瓜收獲后,除部分以每斤2~3元的價格賣鮮食外,大部分貯藏起來供冬季加工傳統(tǒng)手工粉條和烤地瓜用。由于科學(xué)施肥,地瓜“富硒”,烤出的地瓜特別好吃,做出來的“富硒”粉條也得到了大家的一致認(rèn)可,很快打開了銷路,有了市場,“富硒”粉條陸續(xù)在聊城和陽谷等地多家超市上架,賣得特別好。

  為讓更多的鄉(xiāng)親和貧困戶靠種植“富硒”地瓜增收致富,王桂香辦起“地瓜之家”合作社,采取“合作社+基地+貧困戶”的方式,統(tǒng)一育苗,統(tǒng)一種植管理,統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一價格回收,統(tǒng)一貯藏加工等,解決了一家一戶種植“富硒”地瓜價格低、賣不出去等問題。同時,通過“富硒”地瓜貯藏、傳統(tǒng)手工粉條加工和烤地瓜等,大大提高了“富硒”地瓜的附加值,增加了村民收入。

  在王桂香的影響帶動下,現(xiàn)在,武堤口村以及周邊村已發(fā)展起“富硒”地瓜種植戶100多戶,面積達(dá)500余畝。目前,王桂香的“富硒”地瓜已申請了“水城烤薯”品牌商標(biāo),正在通過朋友圈和微博微信走向高端市場。


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