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治理餐盒污染不能僅靠外賣企業

    近日,美團外賣宣布啟動“青山合作伙伴計劃”(下簡稱“青山計劃”),將攜手更多合作伙伴共同關注、解決外賣行業的環境保護問題。據悉,“青山計劃”是外賣行業首個關注環境保護的行動計劃。

    近年來,外賣行業發展迅猛,訂外賣也成為了人們的一種常見的生活方式,與之對應的是,外賣餐盒的污染問題也越來越受到關注。此次美團外賣推出的“青山計劃”正是要破解外賣行業生態環境污染問題。這意味著,生態環境污染問題已經成為影響外賣行業深入發展的一個新瓶頸,如果不能得到較好解決,不僅外賣行業內部健康有序的發展環境將遭受破壞,而且還會給整個社會的環境保護問題增添新的煩惱。

    根據“青山計劃”,美團外賣將從廢棄源頭減量、垃圾回收處理和環保公益三個層面探索外賣行業的可持續發展,包含了很多創意十足又不乏實用價值的舉措:將廢棄餐盒再利用做成單車擋泥板、聯手10萬商家支持環保公益、設立首席環保官、在美團外賣APP上增加“不需要一次性餐具”的選項等。美團外賣的嘗試和探索,是一個良好的開端,向社會展示了一個互聯網企業應有的責任擔當,也是企業自覺踐行“兩山”理論的一個典范。美團外賣開創了外賣行業主動關注解決環境保護問題的先河,對于推動整個外賣行業乃至更多相關行業關注、參與環境保護問題有著積極的促進作用。

    實際上,推動外賣行業環境保護問題的解決,并非美團外賣一己之力就能實現。外賣行業環境影響是貫穿全過程的,包括產品生產、運輸、使用和廢棄等各個環節,環保責任應該由全產業鏈各個主體共同承擔。除了外賣平臺加強宣傳引導、激勵商家和消費者選擇綠色消費、參與餐具回收外,生產制造商可通過加強技術研發,尋求更環保、成本低的餐品包裝新材質;消費者要提高環保意識,支持環保材質餐盒餐具;后端處理廠需要創新回收模式,推動廢棄餐盒的回收再利用。只有形成“全產業鏈、多主體齊抓共管”的局面,才能有效緩解外賣行業環境污染問題。


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