自去年引進巴西菇種植并成立專業合作社后,巴西菇就成了貓營鎮龍場村一項致富的支柱產業。而隨著“采菇期”的到來,外商們直接讓收購人員和技術人員到當地蹲點收購和進行技術指導,隨著一車車巴西菇的外銷,巴西菇已然變成助農增收的“致富菇”。
走進貴州紫云縣龍場村巴西菇種植基地,十余個村民正忙著將新采摘上來的鮮菇進行削泥。村民韋春珍從搭棚之初就到基地里務工,除了把田地流轉到合作社外,每天近百元的務工收入,讓她和其他村民在家門口實現了就業增收。
貓營鎮龍場村村民韋春珍說,這些老板來這里建起這個廠(基地)種菌子,我們來里面削,一天也得到七八十塊錢,方便我們他們也掙錢我們也掙錢。
在削泥后,篩選出來的巴西菇就直接送到一旁的烘烤房,在經過稱重、清洗后,鮮菇就直接上架烘烤。村民楊興成以前一直在外務工,自村里建起巴西菇種植基地后,他被聘用到烤房工作,每月3000元的固定工資讓他既有了一份穩定收入,又能照顧家里的老人孩子。
貓營鎮龍場村村民楊興成:成立基地以來,我們進來這里面干活3000塊錢一個月,能照顧家頭、照顧孩子、照顧老人、我又不想出門打工在這里有穩定的收入。
巴西菇種植是一項勞動密集型產業,灑水、采摘、削選、管護、烘烤等工序都需要大量勞動力,目前,基地每天都有四五十個村民忙碌在各個生產工序上,從開春至今,合作社已向村民支付幾十萬元的務工工資。
紫云縣龍祥食用菌種植農民專業合作社負責人胡芳開介紹:我們自從建起合作社以后,當地老百姓收入還是客觀的,每天我的用工是四十到五十多個,一年365天可以達到350天天天都要用工,下雨天都有活給他們干。
由于在投建之初就與收購商簽訂收購協議,所以在進入采摘期后,福建仙游縣食用菌種植基地就直接派人進駐龍場村,按照鮮菇每斤8元的價格收購龍場村產出的所有巴西菇。
福建省仙游縣食用菌種植基地收購負責人黃天貴說,我們公司和這個巴西菇基地是有作關系,他們產品能產多少我們就收購多少,目前巴西菇這個產品非常緊俏,銷路都不成問題。
據悉,龍場村巴西菇種植面積50余畝,年產值達300萬元以上。目前,村合作社擬擴大種植規模讓更多農戶參與到巴西菇的種植,并逐步將種植技術進行分流,幫助更多農戶提升致富能力。
紫云縣龍祥食用菌種植農民專業合作社負責人胡芳開:下一步大力發展讓他們學到技術,讓他們在家門口學到致富技術,把技術學到手里面,每家每戶一到兩個棚都可以建,我們來幫他們增收。