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銅仁擦亮“抹茶之都”品牌

    銅仁市茶葉基地面積達189萬畝,形成了印江、松桃、江口梵凈山旅游觀光茶區,沿河、德江、思南烏江特色茶區,石阡苔茶茶區等特色茶葉產業帶,具有發展抹茶產業的規模和原料優勢。

  目前,全球抹茶需求量在1.2萬噸,抹茶產量只有5000噸左右,市場需求缺口巨大。銅仁市找準市場機遇,打造“抹茶之都”。

  在銅仁市種植的近10個茶樹品種中,“福鼎大白茶”“龍井43號”兩個國家級茶樹品種種植面積約占該市茶園總面積的60%。這兩個茶樹品種具有發展抹茶產業的品種優勢。

  自2012年開始,銅仁市將“梵凈山茶”作為公用品牌統一打造,實行統一商標標識、統一包裝元素、統一質量標準、統一質量檢測、統一對外宣傳的“五統一”管理模式,歷時6年,梵凈山茶品牌知名度和影響力逐年攀升,先后獲得中國馳名商標、農產品地理標志登記證書和國家地理標志產品保護,被評為貴州省“十大綠茶公共品牌”。

  為此,銅仁市緊扣打造“抹茶之都”戰略定位和目標,計劃在兩年內發展抹茶基地10萬畝,5年內建設碾茶生產線200條,抹茶生產線10條,2020年實現抹茶總產量達4000噸以上,將銅仁打造成為國際抹茶文化中心和交易中心。



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